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    實驗室均質器 BagMixer 400 W的優勢特征

    更新時間:2023-02-16點擊次數:1409
      實驗室均質器 BagMixer 400 W利用聲波和超聲波,在遇到物體時會迅速地交替壓縮和膨脹的原理工作。物料在超聲波的作用下,當處在膨脹的半個周期內,料液受到拉力呈氣泡膨脹;當處在壓縮的半個周期內,氣泡則收縮,當壓力變化幅度很大且壓力低于低壓時,被壓縮的氣泡會急劇崩潰,在料液中會出現“空穴”現象,這種現象又隨著壓力的變化和外壓的不平衡而消失,在“空穴”消失的瞬時,液體的周圍引起非常大的壓力和溫度增高,起著非常復雜而強力的機械攪拌作用,以達到均質的目的。
      
      實驗室均質器 BagMixer 400 W的特征優勢:
      
      1、運轉穩定、噪音小、清洗方便、機動靈活,可連續使用,對物料可進行超細分散、乳化。可廣泛適用于工業生產的乳化、均質和分散。
      
      2、能使料液在擠研,強沖擊與失壓膨脹的三重作用下使料質細化混合。本設備是食品.乳品,飲料等工業的重要設備。
      
      3、對牛奶豆乳等各類乳品飲料,在高壓下進行均質,能使乳品液中的脂肪球顯著細化,使其制品食用后易于消化吸收,提高使用價值。
      
      4、用于冰淇淋等制品的生產中,能提高料液的細潔度和疏松度,使其內在質地明顯提高。
      
      5、用于乳劑,膠劑,果汁,漿液等生產中,能起到防止或減少料液得分層,改善料液外觀的作用,使其色澤更為鮮艷,香度更濃,口感更醇。
      
      6、該設備通過一個可調節的限流縫隙過程中失壓、膨脹、剪切和高速撞擊等綜合效應,將在液體中的顆粒和油滴粉碎成很小尺寸,同時建立理想的乳化液和分散液。
      
      7、是集超聲波粉碎機、膠體磨、球磨機、等功能原理于一體。使產品的穩定性、一致性、混合性、易吸收性、營養值、保質期、口味、色彩和保活性都可在均質中得以實現。
      
      實驗室均質器 BagMixer 400 W的原理:
      
      1、均質器是通過轉子和定子的靜謐的配合,通過工作頭特殊的爪式結構,能夠將物料進行雙向的吸住,可以有效的進行剪切。
      
      2、而間歇式高剪切分散乳化均質機,能夠通過轉子高速的平穩的旋轉,形成一種頻率非常高,并且非常強烈的圓周切線速度與角向速度等綜合的特殊動能。
      
      3、在這種高效運動的作用下,定子和轉子在合理的狹窄的空隙中,形成了一種液力的剪切和摩擦功效,能夠讓物料在容器中重復的進行上述的工作過程。
      
      4、在不斷的離心擠壓和液流碰撞中,終得到實驗所需的各種物料。可以說是實驗的好幫手。

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